六一兒童節丨關注中國學齡兒童膳食健康

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兒童膳食指南    
    

近日,中國營養學會組織編(biān)寫的《中國學齡兒童膳食指南(2022)》(以下簡稱《指南》)正式發布,針對學齡兒童的膳食行爲和身體活動,提出瞭(le)科學、權威有針對性的膳食指導。

學齡兒童是指從6周歲到不滿18周歲的未成年人。學齡兒童正處於(yú)生長(zhǎng)發育階段,全面、充足的營養是其正常生長(zhǎng)發育,乃至一生健康的物質保障 。學齡期是建立健康信念和形成健康飲食行爲的關鍵時期,從小養成健康的飲食行爲和生活方式将使其受益終生。



6.1            
          
新版學齡(líng)兒(ér)童膳食指南5條核心準則          
          

       


        
一、主動(dòng)參(cān)與食物選擇和制作,提高營養素養        
        

1.學習食物營養相關(guān)知識(shí)。認識食物,瞭(le)解食物與環境及健康的關系,瞭(le)解並(bìng)傳承中國飲食文化;充分認識合理營養的重要性 ,建立爲自己的健康和行爲負責的信念。

2.主動(dòng)參(cān)與食物選擇和制作。會閱讀食品标簽,和家人一起選購和制作食物,不浪費(fèi)食物,並(bìng)會進行食物搭配。

比如說在選擇包裝食品的時候,要去看它的能量,是不是含有添加糖,是不是含有飽(bǎo)和脂肪酸,這對他今後成年後學會理智選擇食品是有幫(bāng)助的,從小就形成這種健康的行爲和生活方式。

3.家庭和學校構(gòu)建健康食物環(huán)境 。除提供平衡膳食外,還應通過營養教育、行爲示範、制定食物規則等,鼓勵和支持學齡兒(ér)童提高營養素養並(bìng)養成健康飲食行爲。

      


        
二、吃好早餐,合理選(xuǎn)擇零食,培養健康飲食行爲(wèi)        
        

1.清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食,養(yǎng)成健康飲食行爲(wèi)。

2.做到一日三餐,定時(shí)定量、飲食規(guī)律

3.早餐食物應包括谷薯類、蔬菜水果、動(dòng)物性食物、以及奶類、大豆和堅(jiān)果等四類食物中的三類及以上。

4.可在兩餐之間(jiān)吃少量的零食,選擇清潔衛生、營養豐(fēng)富的食物作爲零食。

5.在外就餐時(shí)要注重合理搭配,少吃含高鹽(yán)、高糖和高脂肪的食物 。


      


        
三、天天喝奶,足量飲(yǐn)水,不喝含糖飲(yǐn)料,禁止飲(yǐn)酒        
        

1.天天喝奶,每天300ml及以上液态奶或相當(dāng)量的奶制品。

2.主動(dòng)足量飲水,每天800~1400ml,首選(xuǎn)白水。

3.不喝或少喝含糖飲料,更不能用含糖飲(yǐn)料代替水。

4.禁止飲(yǐn)酒和喝含酒精飲(yǐn)料。


      


        
四、多戶(hù)外活動(dòng),少視屏時間,每天60分鍾以上的中高強度身體活動(dòng)        
        

1.每天應累計(jì)至少60分鍾中高強度的身體活動(dòng)。

2.每周至少3次高強(qiáng)度的身體活動(dòng),3次抗阻力活動(dòng)和骨質增強(qiáng)型活動(dòng) 。

3.增加戶外活動時間

4.減少靜坐時間,視屏時間每天不超過2小時,越少越好。

5.保證充足睡眠。

6.家長(zhǎng)、學校、社區共建積極的身體活動(dòng)環境,鼓勵孩子掌握至少一項運動(dòng)技能。

      


        
五、定期監測(cè)體格發育,保持體重适宜增長(zhǎng)        
        

1.定期測量身高和體重,監測生長發育 。

2.正確(què)認識體型,科學判斷(duàn)體重狀況。

3.合理膳食、積(jī)極身體活動(dòng),預防營養不足和超重肥胖

4.個人、家庭、學校、社會共同參(cān)與兒(ér)童肥胖防控。


根據新版《指南》内容,結合中國兒童膳食的實際情況,中國營養學會還爲學齡兒童“量身定制”瞭(le)6—10歲、11—13歲、14—17歲三個年齡段的兒童平衡膳食寶(bǎo)塔。




兒(ér)童是國(guó)家的未來,是民族的希望

在充滿歡(huān)樂的“六一”兒(ér)童節

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