央視3·15晚會曝光:河北青縣瘦肉精羊流向多地!
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晚會
3.15
再現“瘦肉精”

中央電視台3·15晚會報(bào)道河北省青縣肉羊養殖戶違禁使用“瘦肉精”問題後,農業農村部高度重視,立即責成河北省、河南省迅速組織開展查處工作。同時,農業農村部連夜派出工作組趕赴現場,督促地方嚴格落實屬地管理責任,嚴肅懲處違法行爲,並(bìng)及時向社會公布調查處理結果。
近年來,針對違禁使用“瘦肉精”的行爲,農業農村部始終保持高壓嚴打态勢,會同公安等部門查處瞭(le)一批違法案件。下一步,将舉一反三,在全國範圍内組織開展專項整治行動,對牲畜養殖場(chǎng)(戶)進行拉網式排查,會同有關部門查找非法“瘦肉精”來源,嚴厲打擊非法兜售、違禁使用“瘦肉精”行爲,深挖黑色利益鏈和“保護傘”,涉嫌犯罪的,一律移交司法機關嚴懲重處。

“瘦肉精”是指能夠抑制動物脂肪生成,促進瘦肉生長(zhǎng)的一類藥物的統稱(chēng)。其中較常見的有鹽酸克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等,豬牛羊等牲畜攝入“瘦肉精”後能促進肌肉生長(zhǎng),尤其是促進骨骼肌蛋白質的合成,加速脂肪的轉化和分解,提高瘦肉率。

但是,此類物質會在動物組織内形成殘(cán)留,尤以肝髒等内髒器官殘(cán)留較高,消費者食用後直接危害身體健康。我國在2000年就已經嚴禁瘦肉精作爲獸藥和飼料添加劑,但在畜牧業生産(chǎn)中“瘦肉精”的使用仍屢禁不止。
廣州彙标檢測(cè)技術中心具備(bèi)CMA檢驗資質,在食品、農業投入品等方面具備(bèi)先進的技術和豐富的經驗,可開展飼料、畜産品、動物尿液中“瘦肉精”的相關檢驗:

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