“阿斯巴甜緻癌”？今夏的“小甜水”還能暢快地喝嗎？
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文章中指出 ，世界上最常見的人工甜味劑——阿斯巴甜，将於(yú)今年7月中旬首次被世界衛生組織（WHO）下屬的癌症研究機構——國際癌症研究機構（IARC）列爲“可能對(duì)人類緻癌的物質”（possibly carcinogenic to humans）。而這與食品工業和監管部門的現有認知相左。
阿斯巴甜是什麽？阿斯巴甜安全嗎？
這次阿斯巴甜有可能被列爲“緻癌物”，更多是基於(yú)一系列動物實驗數據，論證其與癌症有一定的相關性，消費者沒有必要過分擔(dān)心。
目前來看，由於白砂糖的價格高漲，以及高糖高脂食物攝入，引發疾病的患病人數增加，甜味劑作爲蔗糖替代物已經形成一種趨勢。根本問題是當前消費者從食品中攝入能量過多，超過瞭人體正常需求，控制量很重要。
天然甜味劑和人工甜味劑都屬於(yú)食品添加劑，如果按照食品添加劑國(guó)家标準來使用，可以認爲都沒有安全問題。
建議大家
第一，如果以前也吃含阿斯巴甜的食品和飲料，還(hái)是可以适量吃的，當(dāng)然也不要吃或喝太多。
第二，如果是希望無糖食品和飲料幫(bāng)助減肥，也不要抱有期待。減肥的關鍵是控制總能量的收支平衡。如果吃無糖食品、喝飲料，但大口吃肉也不運動(dòng)，想減肥也不太可能。
目前食品添加劑國家标準允許使用非糖甜味劑的食品，品類繁多，最常見的就是無糖飲料，調味酸奶，無糖口香糖，木糖醇餅(bǐng)幹等。以市面上常見的飲料爲例，添加瞭(le)各類非糖甜味劑的不在少數，有的甚至同時添加2~3種。
