【推薦】十款奶茶品牌成分揭曉:一點點總糖量≈13塊方糖,你還喝嗎?
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中新經緯客戶(hù)端10月24日電(diàn) 喝奶茶嗎?長(zhǎng)胖又失眠的那種。一項對奶茶含量進行比較試驗的結果顯示,喜茶、奈雪、COCO、一點(diǎn)點(diǎn)、KOI、米芝蓮等10個品牌珍珠奶茶均被檢出含有咖啡因,平均含量爲258mg/kg。其中,米芝蓮-經典絲襪奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,爲522毫克/千克(換算成365mg/杯),相當(dāng)於(yú)7罐紅牛中的咖啡因總量。
據深圳市品質消費研究院微信号21日消息,近日,深圳市光明區消費者委員會、深圳市食品藥品安全志願服務總隊委托開展珍珠奶茶比較試驗,本次測(cè)評的珍珠奶茶價格從(cóng)12元/杯到25元/杯不等,包含喜茶、奈雪の茶、台蓋、YO!Tea有茶、COCO都可、一點點、KOI、維星、大卡司、米芝蓮10個品牌。
消息介紹,本次檢測(cè)的指标確(què)定爲珍珠奶茶的總糖、塑化劑、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素、阿斯巴甜、安賽蜜)、咖啡因、反式脂肪酸。
10款珍珠奶茶樣品“成績(jī)單(dān)”:

來(lái)源:深圳市品質消費(fèi)研究院微信号
檢測(cè)結果顯示,10款奶茶均符合我國關於(yú)食品中可能違法添加的非食用物質、易濫用的食品添加劑名單(第六批)的公告所作的要求,反式脂肪酸、甜味劑(甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉、阿斯巴甜)、塑化劑六項均未檢出。說明這10款珍珠奶茶,全部符合大衆對奶茶用料“盡可能純天然”的要求,不用糖精、不用奶精,珍珠裏不含塑料。
爲何喝奶茶會睡不著(zhe)?據瞭(le)解,1杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量約爲108mg,1罐紅牛飲料的咖啡因含量約爲50mg。檢測顯示,10個品牌珍珠奶茶均被檢出含有咖啡因。其中米芝蓮-經典絲襪奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,爲522mg/kg(換算成365mg/杯),1杯該奶茶的咖啡因含量相當於7罐紅牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因總量。
含糖量方面,假設以每塊方糖重4.5g計算,本次測(cè)評的10款珍珠奶茶中,5款屬於(yú)高糖飲料,其中一點點波霸奶茶總糖含量最高(9.30g/100g),每杯總糖量約爲13.2塊方糖量。維星鐵觀音珍珠奶茶總糖含量最低(3.8g/100g),每杯總糖量約爲5.9塊方糖量。
來源:中新經緯